AJOARRIERO al estilo de la abuela
ANTXOAS (Temporada)
BONITO (Temporada)
CALLOS
CARRILLERAS CONSETAS
ESTOFADO DE TORO (Temporada)
GALLINA CON ARROZ
HABAS CON COLA Y BIRIKA
KOKOTXAS DE BACALAO Y GULAS
MANITAS DE CERDO
MENUDICOS DE CORDERO
REVUELTO PERRETXIKOS (Temporada)
TXUNGUR CON TOMATE